꿀맛 썸네일형 리스트형 꿀 이야기 꿀을 먹지 않아도 요즘은 달고 맛있는 음식이 너~무 많죠? 꿀은 일반 아이스크림이나 과자, 사탕 같은 식품에는 없는 우리 몸에 너무 좋은 성분이 많이 있습니다. 혹시 들어 보셨나요? 바로 프로폴리스(Propolis)입니다. 프로폴리스는 꿀벌이 각종 나무들로부터 모은 다양한 수액과 꽃에서 모은 꽃가루에 꿀벌 자신의 밀랍 (beeswax)등의 분비물을 이용하여 만든 물질인데요. 프로폴리스의 어원은 앞(pro)과 도시(polis)란 뜻의 결합으로 도시 앞에서 도시를 지킨다는 뜻이며 또한 벌집과 꿀벌의 생명을 지킨다는 뜻도 내포하고 있습니다. 실제로 프로폴리스는 벌집을 만들 때 사용되며 외부 세균의 침입을 막아주는 소독 살균작용을 합니다. 프로폴리스의 성분은 수지(樹脂) 50∼55%, 밀랍 25∼35%, 정유(.. 더보기 이전 1 다음